Dit gerecht heeft mijn hart gestolen. Mijn lievelings eten in mijn gast gezin in Costa Rica. Dit gerecht is Mexicaans maar wordt overal in latijns amerika gegeten. Soort tomatensoep met avocado kaas en kip. Als ik dit gerecht zie denk ik aan Costa Rica en mijn gast gezin. Reeds heb ik dit voor vrien...
Mexico
Altijd handig om bij de hand te hebben voor een snel succes voor vrienden of vrijdagen
Ingrediënten
- 4 eetl olie
- 400 gram rijst, lange korrel
- 1 ui gesnipperd
- 1 groene paprika in stukjes
- 1 theel gemalen komijn (djinten)
- 1 theel koria...
Guacamole: easy, quick, delicous, healthy and vegan! Who doesn't love it? You can dip your nachos in it, spread it on toast or put it as a topping on your rice bowl! Here's how I make mine: Ingrediënts
- 2 Ripe avocados
- Jalapenos or chili peper to preference of heat (I prefer f...
Voor de stichting samenscholen ben ik naar Nicaragua gevlogen om de leerkrachten van de 3 scholen die de stichting gebouwd in de regio RAAN wat aan de oostkust van het land licht. 1 school is gebouwd in een jungle dorpje aan de Rio Waspuk in onze 3de week gaan we opzoek naar deze school. Hiervoor mo...
Afgelopen half jaar is er veel gebeurd! Ik had in de zomer een ontzettend gave kans om voor minimaal 3 maanden aan de slag te gaan als mensenrechtenwaarnemer voor een Mexicaanse mensenrechtenorganisatie in Chiapas, in het zuiden van Mexico. Helemaal actueel sinds de 43 verdwenen Mexicaanse studenten...
Did you know that there are areas in which you are not allowed to use regular sunblock? In Mexico for example, there are several marine parks (Cozumel, Chankanaab, Xcaret, Xel Ha, and Garrafon) where you can't swim while wearing regular sunblock, so you'll need an alternative. So why are you n...
Altijd handig om bij de hand te hebben voor een snel succes voor vrienden of vrijdagen
Ingrediënten
- 4 eetl olie
- 400 gram rijst, lange korrel
- 1 ui gesnipperd
- 1 groene paprika in stukjes
- 1 theel gemalen komijn (djinten)
- 1 theel koria...
Guacamole: easy, quick, delicous, healthy and vegan! Who doesn't love it? You can dip your nachos in it, spread it on toast or put it as a topping on your rice bowl! Here's how I make mine: Ingrediënts
- 2 Ripe avocados
- Jalapenos or chili peper to preference of heat (I prefer f...
Dit gerecht heeft mijn hart gestolen. Mijn lievelings eten in mijn gast gezin in Costa Rica. Dit gerecht is Mexicaans maar wordt overal in latijns amerika gegeten. Soort tomatensoep met avocado kaas en kip. Als ik dit gerecht zie denk ik aan Costa Rica en mijn gast gezin. Reeds heb ik dit voor vrien...