Recept: Inkhukhu

Tijdens mijn verblijf in Zuid Afrika volgde ik een cursus Zulu koken.
Op deze manier kon de zulu vrouw ons een klein inzichtje in haar leven geven

én een paar centen bijverdienen.

Het hoogtepunt was wel dit kippengerecht, waarbij de eerste stap het kaalplukken van de kip is.
Gelukkig halen we die in Nederland lekker bij de supermarkt.
Lekker pittig, typisch Afrikaans, zeker een keer proberen waard.

Ready In: 45 min.

Ingredients:

  • Chicken
  • Salt
  • Pepper
  • Chilis

Image

Tip category: 
Food, Drinks & Restaurants
Check more: related topic

Image

Check more: concerned countries and regions
Image
Check more
Check tip type
Recipes & Food tip
Help others with additions, improvements and tips, ask a question or check de posts (service for WorldSupporters only)
More contributions of WorldSupporter author: neelklappe

Image

Check more: related topics
Check more: study fields and working areas
Check more: activities abroad
Check more: countries and regions
Share this page!
Follow the author: neelklappe
Check: content access
Statistics
2427
Content access
Content access: 
Public
Going abroad?
Submenu & Search

Search only via club, country, goal, study, topic or sector