Kelawele (bananenchips)

In ghana hebben ze heerlijke bananenchips!! Ik heb het recept opgezocht en dit wil ik graag met jullie delen (:

Aan de slag!!

Snijd de kookbananen in vingerdikke plakjes en leg ze gedurende 15 minuten in water met zout. Verhit dan de olie. Je dept de plakjes banaan droog met keukenpapier. Daarna leg je ze in de hete olie. Voeg de chilipepertjes toe. Laat ze in ongeveer 3 minuten knapperig worden. Bestrooi ze dan met gemberpoeder. Haal de chips uit de pan en leg ze dan weer op keukenpapier zodat ze uit kunnen lekken.

land : Ghana

Ready In: 30 min.

Ingredients:

  • 4 rijpe kookbananen
  • 2 chilipepers
  • fijngehakt
  • 1 theelepel gemberpoeder
  • arachideolie
  • zout
  • water
  • keukenpapier
Follow the author: lisannevanhaaster
Promotions
verzekering studeren in het buitenland

Ga jij binnenkort studeren in het buitenland?
Regel je zorg- en reisverzekering via JoHo!

Content categories
Comments & Kudos

Add new contribution

CAPTCHA
This question is for testing whether or not you are a human visitor and to prevent automated spam submissions.
Image CAPTCHA
Enter the characters shown in the image.
More contributions of WorldSupporter author: lisannevanhaaster
Image
Access level of this page
  • Public
  • WorldSupporters only
  • JoHo members
  • Private
Statistics
[totalcount]