Verspillingsvrije week 7-13 september 2026

Wat is de verspillingsvrije week?

In de verspillingsvrije week is het de bedoeling dat je zo min mogelijk voedsel verspilt.

Een simpele daad voor een beter klimaat. Hoe doe je dat? Restjes opmaken? Op the Greenlist kan je recepten vinden als je niet weet wat je met je restjes kan maken. Er zijn zelfs apps, waar je de beschikbare ingredienten kan invullen en met 1 druk op de knop komt er een speciaal recept uit.

Als je creatief omgaat met je restjes, dan komt het wel op. Je kan ook structuur inbouwen in je leven.

Hoe kan je het beste minder verspillen-tips?

Bewaar restjes op een vaste plek in de koelkast, zodat je het in zicht hebt en minder snel vergeet. Je kan de meeste restjes 2 dagen bewaren in de ijskast en 3 maanden in de vriezer.
Weet het verschil tussen ten minste houdbaar tot en te gebruiken tot.
Weeg je voedsel, zodat je beter kan plannen en voorkom je dat je teveel maakt.
Check je voorraad, maak een lijst met je voorraad en maak eerst op wat er nog in de kast staat.

Wat is het meest verspilde voedsel in Nederland?

Wist je dat brood en deegwaren het meest verspilde product is in Nederland? Rooster oud brood, maakt croutons of een tosti.
Na brood en deegwaren komen als meest verspild voedsel: groente, fruit, aardappelen en zuivel.

Als iedereen in Nederland een week lang geen voedsel verspillen, dan besparen wij fors, 23 miljoen maaltijden. Dit is een beweging en het gaat er natuurlijk om dat je bewuster gaat worden en leert omgaan met misschien wel je nieuwe manier van leven. Doe je mee?

Wat is het verschil tussen THT en TGT?

THT producten: Tenminste Houdbaar Tot kan je ruiken en proeven en kan je gewoon nog eten na de datum op het product. De kwaliteit verslechtert na de THT datum.
TGT producten: Tenminste Gebruiken Tot kan je voor of op de datum nog eten, of invriezen of maken en een aantal dagen erna invriezen.