Deze zomer zijn we op vakantie geweest naar Zanzibar en Tanzania. Nadat we hadden besloten niet terug te gaan naar Ghana, wilden we eigenlijk niet zo ver weg. Maar Afrika bleef toch aantrekkelijk. Uiteindelijk zijn we dus toch teruggegaan naar Afrika, gelukkig! Wat was het leuk om terug te zijn. De ...
Tijdens mijn vrijwilligerswerk in Zanzibar heb ik een hele lieve vrouw ontmoet Rosie, met haar ben ik ook mee geweest naar de kerk van de Christenen. Ook heb ik gevraagd of ik een keer een cake/taart bij haar mocht komen bakken, dat schijnt zij namelijk heel goed te kunnen. Toen de dag...
Dear All, My name is Elvira and I’m a 22 year old girl from the Netherlands, recently I went to Tanzania to work in an orphanage for girls. After an eight hour busdrive from Dar es Salaam to the orphanage I got a really warm welcome; a big hug from Tamari –the girl with the...
Makande is een recept dat Lisanne en ik vaak gegeten hebben in ons gastgezin in Arusha. Het is een echt Afrikaans recept. Week de bonen een nacht in ruim koud water. Giet de bonen af, doe ze in een pan en giet er zoveel water over dat ze net onder staan. Laat ze 15 minuten flink koken. Draai he...
