Recipes from Africa or with a African twist by WorldSupporters - Bundle

Recipes from Africa and the Middle East by WorldSupporters

Bundle:

Boerewors, pap en saus

Boerewors, pap en saus is echte traditionele Zuid-Afrikaanse maaltijd. Boerewors is een pittige worst die bestaat...

Read more about Boerewors, pap en saus

Kenyan Samosa's recipe

Een recept voor heerlijke Samosa's, zoals ze in Kenia gemaakt worden.

Samosa’s

Benodigdheden
Bloem
Ui
Gember
Gehakt
Gehaktkruiden

Recept

1. Bloem met water mengen totdat het een mooi...

Read more about Kenyan Samosa's recipe

Ugandese 'rolex'

In Uganda kregen wij regelmatig zogeheten 'Rolex' (komt van 'roll' en 'eggs') te eten; een chapati, pannnenkoekje, opgerold, met daarin gebakken ei en soms nog een beetje tomaat. Ik kan niet zeggen dat ik het altijd even lekker vond, maar het is het proberen waard. Hieronder vind je het recept...

Read more about Ugandese 'rolex'

Ugandan vegetable Samosas

This recipe is from: blog.ssekodesigns.com

I didn't try to make them myself yet, but i ate lots of Samosas in Uganda and they absolutely were my favourite Ugandan food!!

Preheat the oven to 400 degrees F.

Heat the oil in a small nonstick pan. Add the mustard seeds...

Type of Meal:

Snacks

Diet:

Vegetarian

Read more about Ugandan vegetable Samosas

Zuid-Afrikaans bananenbrood

Tijdens mijn expeditie in Zuid-Afrika kreeg ik bananenbrood. Dit vond ik zo lekker dat ik hiervan een recept wil delen. Ik ben van plan om het een keer zelf te gaan maken. Ik heb meerdere recepten bekeken maar deze lijk mij het lekkerst en het makkelijkst te maken.

Zet de oven op 180...

Type of Meal:

Bread & Pastry