Nog steeds komt veel van het voedsel dat we kopen bij het afval terecht. In 2019 was dit aandeel bijna 10% wat neerkomt op zo'n 34,4 kilo per persoon per jaar. Dit is natuurlijk zonde als je bedenkt dat op het moment dat jij iets koopt er al veel energie is gestoken in het produceren, verpakken en vervoeren van dat voedsel. Daarnaast is het ook gewoon zonde van je geld ;)
Elk jaar vindt de Verspillingsvrije week plaats. Een week waarin aandacht werd gevraagd voor het voorkomen en verminderen van voedselverspilling. Dit doel is ook onderdeel van doel 12 van de Sustainable Development Goals: "responsible consumption and production".
Voor de Verspillingsvrije week heeft stichting Samen tegen Voedselverspilling een aantal challenges bedacht waar jij aan mee kan doen. Heb je de week gemist? De challenges zijn nog steeds te vinden op de website. Met een hoop andere tips waarmee jij kan helpen om voedselverspilling tegen te gaan.
Add new contribution