Golden Milk

'Golden milk' is een warme drank van Indiase origine, waaraan allerlei gezondheidsvoordelen toegeschreven worden. Daarnaast is het een lekker kruidig drankje, wat zowel warm als koud gedronken kan worden. 

Lees hier meer over de werking en geschiedenis van golden milk: 

https://superfoodleven.nl/golden-milk-dit-drankje-is-al-duizenden-jaren-oud/

1. Snij of rasp de gember fijn en plet de kardamompeulen als je deze gebruikt. 

2. Doe alle ingredienten in een steelpannetje en verwam de melk op laag vuur. 

3. Laat het ongeveer tien minuten staan en zorg dat de melk niet gaat koken. 

4. Zeef het drankje en het is klaar voor gebruik. 

5. Wanneer je het drankje koud wilt drinken, laat het dan afkoelen en bewaar in de koelkast. Eventueel kunnen er ijsblokjes aan toegevoegd worden. Maximaal 4 dagen houdbaar. 

Number of Persons: 
1
Ready In: 
10 min.
Ingredients: 
(plantaardige) melk naar keuze, genoeg voor 1 kop
1 theelepel kurkuma
1 cm verse gember, of 1 theelepel gemberpoeder
2 kardamompeulen, of 1 theelepel kardamompoeder
halve theelepel kaneel
snuf zwarte peper
eventueel wat honing naar smaak
Contributions, Comments & Kudos

Add new contribution

CAPTCHA
This question is for testing whether or not you are a human visitor and to prevent automated spam submissions.
Image CAPTCHA
Enter the characters shown in the image.