Okonomiyaki met garnalen

- Gooi het bloem en het bakpoeder in een grote kom en voeg hier een mespunt zout aan toe.

- Gooi de misosoep, de eieren aan toe en roer tot een glad beslag

- Voeg hier als het een glad beslag is de kool, het witte deel van de bosui (gesneden) en de garnalen aan toe

- Gooi de arachideolie in een pan en voeg vervolgens 1/4e van het beslag toe, idealiter met 4 pannen tegelijk, maar 2 kan ook

- Bak +/- 10 minuten, draai halverwege.

- Leg de pannenkoek op een bord, en verspreid hier vervolgens het groene deel van de bosui (gesneden), de sesamzaadjes, een paar plakjes gember en de saus over

Ready In: 30 min.

Ingredients:

  • 100 gram bloem
  • 2 theelepels bakpoeder
  • 150 ml koude misosoep
  • 4 eieren
  • 6 bosuien
  • 4 eetlepels gebakken uitjes
  • 300 gram witte kool (gesneden)
  • 200 gram gekookte en gepelde garnalen
  • 50 ml Okonomiyaki-saus (verkrijgbaar bij de toko)
  • 4 eetlepels arachideolie (olijfolie kan evt ook)
  • 1 ingelegde gember
  • in plakjes
  • 2 eetlepels sesamzaad
Follow the author: folkertdejong
Promotions
verzekering studeren in het buitenland

Ga jij binnenkort studeren in het buitenland?
Regel je zorg- en reisverzekering via JoHo!

Content categories
Comments & Kudos

:)

Dit ga ik sowieso een keer maken! Lovin' it!

Add new contribution

CAPTCHA
This question is for testing whether or not you are a human visitor and to prevent automated spam submissions.
Image CAPTCHA
Enter the characters shown in the image.
More contributions of WorldSupporter author: folkertdejong
Image
Access level of this page
  • Public
  • WorldSupporters only
  • JoHo members
  • Private
Statistics
[totalcount] 1 1