Okonomiyaki met garnalen

- Gooi het bloem en het bakpoeder in een grote kom en voeg hier een mespunt zout aan toe.

- Gooi de misosoep, de eieren aan toe en roer tot een glad beslag

- Voeg hier als het een glad beslag is de kool, het witte deel van de bosui (gesneden) en de garnalen aan toe

- Gooi de arachideolie in een pan en voeg vervolgens 1/4e van het beslag toe, idealiter met 4 pannen tegelijk, maar 2 kan ook

- Bak +/- 10 minuten, draai halverwege.

- Leg de pannenkoek op een bord, en verspreid hier vervolgens het groene deel van de bosui (gesneden), de sesamzaadjes, een paar plakjes gember en de saus over

Number of Persons: 
4
Ready In: 
30 min.
Ingredients: 
100 gram bloem
2 theelepels bakpoeder
150 ml koude misosoep
4 eieren
6 bosuien
4 eetlepels gebakken uitjes
300 gram witte kool (gesneden)
200 gram gekookte en gepelde garnalen
50 ml Okonomiyaki-saus (verkrijgbaar bij de toko)
4 eetlepels arachideolie (olijfolie kan evt ook)
1 ingelegde gember
in plakjes
2 eetlepels sesamzaad
Contributions, Comments & Kudos

:)

Dit ga ik sowieso een keer maken! Lovin' it!

Add new contribution

CAPTCHA
This question is for testing whether or not you are a human visitor and to prevent automated spam submissions.
Image CAPTCHA
Enter the characters shown in the image.
Recipe of folkertdejong
Content
Access level of this page
  • Public
  • WorldSupporters only
  • JoHo members
  • Private
Image
Image
Statistics
63 1
Selected Categories